Секреты кенийских бегунов. Мировой феномен: почему кенийцы самые быстрые бегуны Почему кенийские бегуны самые быстрые в мире

На завершившемся несколько недель назад чемпионате мира по кроссу сборная Кении завоевала восемь золотых медалей из восьми возможных, подтвердив тем самым в очередной раз статус самой выносливой легкоатлетической страны в мире. Наверное, каждый любитель легкой атлетики хотя бы раз в жизни, но задавался вопросом о том, почему кенийские бегуны с такой легкостью и с таким отрывом выигрывают крупнейшие соревнования по бегу. Следующая статья, в которой директор московского центра развития ИААФ Вадим Зеличенок рассказывает о секретах "кенийского феномена" была опубликована на страницах газеты СпортЭкспресс летом 2008 года.

Когда я спросил директора отдела развития международной легкоатлетической федерации ИААФ Элио Локателли , нельзя ли достать какие то материалы о "кенийском феномене ", он только рассмеялся: "Никто и ничего тебе не напишет. Это нужно видеть. Так что собирайся, поедем в Кению" . Первую информацию от Локателли я, однако, получил еще до поездки. "Имей в виду, предупредил он, говорить о "кенийском феномене", в сущности, неправильно. Речь идет только о крошечной части Кении: все без исключения кенийские бегуны, которые чего-то добились, родились, выросли и стали спортсменами высокого класса в городе Эльдорет или его окрестностях. Там живет 110 тысяч человек, менее одного процента населения страны. Никаких исключений еще не было" .

Повод побывать в Эльдорете скоро представился: там открывался тренировочный центр ИААФ. Конечно, за три дня составить полную картину "кенийского феномена " невозможно. Но сделать несколько коротких зарисовок, способных хоть немного приоткрыть завесу, удалось.

КАК ОНИ ЖИВУТ

Несколько слов о самом Эльдорете. Город расположен в трехстах километрах к северозападу от Найроби, практически на экваторе, на высоте 2000 м над уровнем моря (а трассы, где тренируются бегуны, местами пролегают на высоте до 2500-2800 м). Должен сказать, что здесь практически не чувствуешь, что находишься в среднегорье (мне есть с чем сравнить, я бывал и в Йоханнесбурге, и в Мехико, и в Цахкадзоре). Ощущения как будто ты в Кисловодске, только воздух еще свежее. Погода в этих местах в течение года меняется мало днем 23..25 градусов в тени, ночью прохладно (все-таки горы), но приятно. Солнце круглый год встает в 7 утра и садится в 7 вечера, осадков почти не бывает, за исключением условного сезона дождей (их немного) с апреля по июнь. Экологическая обстановка самая благоприятная никакой промышленности, воздух чистейший, все, чем питаются люди, ходит, бегает и произрастает тут же. Пища, кстати, простая, но вкусная и всегда свежая. Водоемов почти нет, так что рыбных блюд на столе у рядового кенийца не увидишь.

Откровенно говоря, впечатление Эльдорет и особенно пригороды производят удручающее: это даже не бедность, а нищета. Но есть элитный район, где живут знаменитые бегуны. У спортсменов, добившихся заметных успехов, но в элиту не входящих, приличные коттеджи, у лучших двухтрехэтажные дома, ну а у марафонцев экстра класса Мозеса Тануи и Теклы Лорупе настоящие дворцы. Замечу, что все сильнейшие кенийские бегуны еще и бизнесмены, владельцы обширных земель и стад. То, в каком достатке они живут, дополнительный стимул для начинающих атлетов, у которых при виде преуспевающих кумиров природное стремление бегать очень скоро перерастает в жизненную цель.

КАК ОНИ ТРЕНИРУЮТСЯ

Бытует мнение, что кенийцы начинают бегать чуть ли не раньше чем ходить и начиная с 6-7 лет ежедневно пробегают по 12-15 км в школу и из школы. Скажу сразу я такого не видел, хотя немало поездил по дорогам в окрестностях Эльдорета. Да, кто-то бежал (таких было меньшинство), кто-то шел, кто-то ехал на велосипеде или автомобиле. Возраст начала занятий самый разный: есть немало примеров, когда спортсмены уже в 17-18 лет попадают в мировую элиту, но не меньше и тех, кто в этом возрасте только начинает серьезно бегать. Тренировочные группы часто формируются по семейному принципу: к старшему брату присоединяется младший, к тому двоюродный и т.д.

Как я уже отмечал, большинство кенийцев живет в тяжелых условиях, поэтому, как только спортсмены начинают показывать мало-мальски приличные результаты, они переселяются в общежития при колледжах или спортивные лагеря, которые в последнее время стали открывать крупные фирмы. В лучшем из них (по оценке самих кенийцев), созданном фирмой Fila в нескольких километрах от Эльдорета, удалось побывать. Два ряда бараков, каждый из которых разбит на несколько блоков. В блоке две одноместные комнаты, душевая и туалет. Комнатки настолько маленькие, что помещаются туда только кровать и тумбочка. Одежду и кроссовки сушить приходится под окнами. Зато под африканским солнцем все бактерии наверняка погибают!

На территории большой огород, урожай с которого идет на стол спортсменам. У входа правила внутреннего распорядка. Одно из них гласит, что все посторонние обязаны покинуть лагерь не позднее 17 часов. Тренировочная трасса начинается у ворот. Ее длина 16 километров, проходит она на высоте от 2000 до 2500 метров. Дважды в неделю каждый атлет должен пробежать ее полностью туда и обратно, то есть преодолеть 32 километра. Беговой тренировке предшествуют многочисленные общеразвивающие упражнения, широко используется "стретчинг" специальные комплексы силовой тренировки.

Грунт на трассе отличный, напоминающий гаревое покрытие (отсюда его, кстати, завозят на единственный в Эльдорете стадион). Говорят, дорожка особенно хороша после дождя: она становится упругой, как тартан, но сохраняет все преимущества естественного покрытия. Это предохраняет от травм, к которым нередко приводит бег в больших объемах по синтетике.

ЖИВАЯ ЛЕГЕНДА

О том, кому возглавить тренировочный центр ИААФ, двух мнений быть не могло: конечно, Кипчого Кейно . Легендарный бегун, завоевавший две золотые, серебряную и бронзовую олимпийские медали в Мехико и Мюнхене, председатель НОК Кении, член МОК... При всем этом Кейно успевает активно заниматься благотворительностью. Еще двадцать лет назад он взял в свою семью двух девочек из Уганды, родители которых стали жертвами репрессий в годы диктатуры Иди Амина . Потом создал детский дом, где сейчас живут более 70 человек. В 1999 году Кейно открыл школу, в которой обучается свыше 200 детей.
Детский дом Кипа Кейно занимает огромный участок, на котором теперь размещается и центр ИААФ. Конечно, это не пятизвездный отель, но условия и не спартанские: комнаты на 2-3 человека, душевые и туалеты комнаты, в одном из зданий библиотека и видеотека, есть тренажерный зал и баскетбольная площадка, строится сауна. Во всяком случае, здесь неоднократно останавливался олимпийский чемпион Дитер Бауманн, сюда ездят тренироваться американские бегуны, не говоря о спортсменах из африканских стран. К их услугам девять (!) кроссовых трасс длиной от 4 до 8 км с различным рельефоми искусственными препятствиями, на которых проводятся не только тренировки, но и соревнования.

Надо ли говорить о том, что, помимо прочего, при центре имеется огромное хозяйство, где выращивают кукурузу, картофель, капусту, помидоры, другие овощи, ананасы, бананы, манго и папайю. Питаются все, кстати, за одним столом и семья самого Кейно, и спортсмены, живущие в лагере.

ШЕСТЬ СЛАГАЕМЫХ

Если кто и способен объяснить "кенийский феномен", то это Джон Вельзиан . Он патриарх не только кенийской, но и всей африканской легкой атлетики. И при этом не африканец. Вельзиан приехал в Кению из Англии в 1959 году, когда ему было 30 лет. Ни о какой легкой атлетике в современном понимании кенийцы тогда и понятия не имели. А всего пять лет спустя, и прежде всего стараниями английского тренера, Вильсон Кипругут на Играх в Токио принес Кении ее первую олимпийскую медаль бронзу на 800 метрах. А еще через четыре года, в Мехико, к кенийцам пришел уже настоящий успех, который с тех пор сопутствовал им всегда.

Неудивительно, что, когда в 1987 году ИААФ открыла в Найроби региональный центр развития, именно Вельзиан был назначен его директором. Пост этот он занимает и поныне. Разработанная им программа принесла плоды не только в Кении, но и в Эфиопии (чьи бегуны, как известно, нередко опережают кенийцев), а в последние годы и в Нигерии, Южной Африке, Танзании, Эритрее.

Когда я спросил Вельзиана, какие факторы можно считать решающими в успехах кенийских бегунов, он перечислил шесть: генетику (странно, не правда ли ведь все спортсмены родом из одной небольшой местности, где практически отсутствует "свежаякровь "); работоспособность; дисциплину (в Кении никто и никогда не опаздывает на тренировки); мотивацию; подготовку в группах; естественное питание (особо англичанин выделил молочные продукты).

У НИХ ТОЖЕ ЕСТЬ НЕДОСТАТКИ!

Достижения кенийских бегунов потрясают, но, на мой взгляд, в их подготовке есть еще немалые резервы. Во-первых, в Кении практически нет по настоящему квалифицированных тренеров. Ни один тренер по легкой атлетике (кстати, и ни один спортсмен) не получает зарплату от государства. Роль наставников чаще всего выполняют своего рода "играющие тренеры" опытные атлеты, заканчивающие собственную карьеру. Сейчас, например, это Мозес Тануи и Мозес Киптануи . Естественно, кроме личного примера, предложить молодым спортсменам им, в общем-то, нечего. Правда, в последнее время ситуация меняется. Ведущие менеджеры, работающие с большими группами кенийских бегунов такие, как Ким Макдональдс, Йос Херменс, Джованни Ди Мадонна, стали оплачивать работу тренеров в своих группах(примечание: ниже фото офиса Nike в Эльдорете) . В центре Кипчого Кейно будет работать по контракту с ИААФ олимпийский чемпион 1988 года Пол Эренг.

Второй момент. Почти постоянные тренировки большими группами, без специализации, приводят к тому, что нагрузка оказывается высокой, но усредненной. Не случайно наибольших успехов кенийцы добились в беге на 3000 метров с препятствиями и 5000 метров дистанциях, на которых такая тренировка оптимальна. В беге на средние дистанции подобная работа зачастую чрезмерна, а на 10 000 м и в марафоне недостаточна. Недостаток подобной системы и в том, что некоторые спортсмены подолгу не могут выбрать "свою" дистанцию, показывая относительно невысокие (по кенийским меркам, конечно) результаты.
Практически отсутствует планирование тренировочного процесса. В ответ на вопрос, имеются ли у спортсменов тренировочные программы и нельзя ли на них взглянуть, Джон Вельзиан привел такой пример: Когда Япет Киматуи после успешного сезона 1999 года начал подготовку к Олимпийским играм в Сиднее, я тоже попросил его показать тренировочный план. Он долго мялся, но в конце концов показал. Оказалось, это был тот самый план, который я составил перед Олимпиадой 1964 года для Вильсона Кипругута ...

Не лучшую службу кенийским бегунам служит и очень жесткая, "американская", система отбора. На чемпионате Кении все бегуны, независимо от титулов, обязаны выйти на старт, и только трое первых в каждом виде едут на чемпионат мира или Олимпийские игры. И вот ежегодно появляются молодые спортсмены, которых пока не приглашают на коммерческие старты в Европу и которые поэтому имеют возможность целенаправленно готовиться к отбору. В итоге они нередко и попадают в команду, "выбивая" из нее мастеров экстра класса. А потом, на главном старте, выглядят неубедительно. Такое можно наблюдать на каждом крупном соревновании: два кенийца ведут борьбу за медали, а третий или плетется в конце, или вовсе не попадает в финал.

И последнее но это уже так, шутки ради. Вельзиан рассказал мне, что за границей кенийцам бывает сложно заполнить анкету в гостинице: они не понимают, что писать в графе "фамилия". Оказывается, то, что мы считаем фамилией, в Кении может означать все, что угодно. Например, что человек родился до восхода солнца, или в полдень, или на закате. Известные бегуны Исмаил Кируи и Ричард Челимо родные братья, у них одна мать и один отец. Так что наш старый анекдот о том, как брат отрекается от брата, утверждая, что они "даже не однофамильцы", в Кении просто не поймут.

А вообще можно сколько угодно изучать и описывать "кенийский феномен ", но думаю, лучше всего как-нибудь собраться с духом и отправить в Эльдорет группу наших бегунов и тренеров. Пусть потренируются 3-4 недели вместе с кенийцами, выступят в соревнованиях и попытаются сами понять: почему же в Кении так быстро бегают?

Подготовил: Сергей Коваль

На протяжении почти что полувека в забегах на длинные дистанции доминируют кенийцы. В историю спорта навеки вошли такие имена как Патрик Макау — самый выносливый бегун планеты, который в 2011 году пробежал Берлинский марафон за 2:03:38, Мозес Мосоп — рекордсмен на дистанциях 25 км и 30 км, Кенениса Бекеле — трехкратный олимпийский чемпион и рекордсмен на дистанции 5 км и 10 км, Ноа Нгени — автор мирового рекорда в забеге на 1000 м (2:12).

Для женского бега прорывным стал 2017 год, когда спортсменки из Кении установили целых 7 мировых рекордов. В частности, Джойсилин Джепкосгей на полумарафоне в Праге побила рекорды на дистанциях 10 км, 15 км, 20 км и полумарафон, справившись с полной дистанцией за 1:04:52. В марафоне рекорд был побит спортсменкой Мэри Кейтани , которая выдала показатель 2:17:01.

Выдающиеся способности кенийских бегунов во многом предопределены теми условиями, в которых они появляются на свет и растут. Будущие рекордсмены живут и тренируются на высоте примерно 2400 м над уровнем моря. В такой местности организм учится усваивать как можно больше кислорода, развивая свою выносливость.

О правильном питании кенийских спортсменов позаботилась сама природа. Их рацион почти не содержит насыщенных жиров, зато богат клетчаткой и углеводами. Молодые кенийцы едят много зеленых овощей, риса, фасоли и каши из кукурузной муки. Мясо на их стол попадает редко, не говоря уже о фаст-фуде и сладостях. Основным источником белка для них становится чай с молоком. Благодаря такому питанию кенийцы сохраняют минимальную массу тела. Так, для взрослого бегуна-мужчины считается нормальным вес 50-55 кг.

От соперников из развитых стран кенийцев выгодно отличает их мотивация. Бегать многие начинают буквально с первого класса, потому что школа находится в нескольких километрах от дома, а транспорт туда не ходит. Во многих районах страны банально нет инфраструктуры для проведения досуга, поэтому бег остается чуть ли не единственным способом развлечения и развития. Общий уровень жизни в стране настолько низкий, что предоставляет минимум возможностей для самореализации и по-настоящему достойного заработка. Бег же — это вид деятельности, который позволяет с минимальными вложениями получить шанс на хорошую карьеру и солидные гонорары. Не избалованные выбором кенийцы с энтузиазмом набрасываются на этот шанс — и занимают заслуженные места на пьедесталах.

Степан Киселёв — российский легкоатлет, бегун на длинные дистанции. Чемпион России по марафону, победитель Московского, Казанского и других марафонов.

Как тренируются кенийские бегуны

Как бы парадоксально это ни звучало, у кенийцев обычно нет тренеров. Мужчины собираются в тренировочные группы по несколько десятков человек, среди которых есть лидеры — опытные спортсмены, делящиеся советами с молодым поколением. В частности, мировой рекордсмен-марафонец Деннис Киметто предпочитает бегать с самоорганизующимися группами, а его коллега Уилсон Кипсанг и вовсе тренируется самостоятельно. В беговых группах кенийцев высоко развита взаимоподдержка: вместо соперничества и конкуренции здесь предпочитают мотивацию и моральное единство.

Среди тренеров в привычном смысле слова следует упомянуть в первую очередь кенийца Патрика Санга , который вырастил олимпийского чемпиона Элиуда Кипчоге . Иностранные тренеры в Кении тоже работают — например, итальянец Ренато Канова.

Женщины в Кении тренируются не в группах, а в сопровождении пейсмейкера. Нередко пейсмейкером становится муж спортсменки, который сам является тренером по бегу.

Кенийцы бегают в основном по грунту, даже если речь идет о стадионе. На асфальт спортсмены переключаются вынужденно, в сезон дождей.

Восстановление после тренировок никогда не включает в себя сауну, а массаж — исключительно редко (по причине ограниченных финансов). Круглогодичную поддержку профессионального массажиста и физиотерапевта могут позволить себе только те бегуны, которых взяли под свое крыло крупные компании спортивного менеджмента. Большинство же довольствуется самым простым и общедоступным методом восстановления — сном.

Тренировочные планы кенийских бегунов

Тренировочные планы в Кении более-менее одинаковы и среди мужчин, и среди женщин.

В группах планы обычно составляются коллективно. Если формируется новая группа бегунов, они сообща разрабатывают такой план, который устраивал бы всех. Новые спортсмены, присоединяясь к группе, следуют этому плану как уже сложившейся традиции.

Тренировки проходят дважды в день ежедневно, кроме воскресенья. Первый забег происходит еще до завтрака, примерно в 6 утра. В соответствии с днем недели, группы обычно придерживаются такого графика:

  • понедельник — кросс развивающий;
  • вторник — фартлек;
  • среда — кросс восстановительный;
  • четверг — работа на стадионе на скорость;
  • пятница — кросс восстановительный;
  • суббота — длительная темповая.

Наиболее проблематичным днем является четверг, так как стадион не в состоянии вместить всех желающих одновременно. Поэтому группы договариваются друг с другом заранее, и некоторые приходят на стадион в другой день (чаще всего вторник).

Ежедневная вечерняя тренировка состоит из трусцы, растяжки и общеразвивающих упражнений.

Готовиться к сезону кенийцы начинают с кроссов и длительных низкой интенсивности. Постепенно они переходят на фартлеки по 8-10 км с разными временными отрезками, при этом между отрезками отдыхают менее 1 минуты. Количество повторений зависит от дистанции фартлека. Наконец, они доходят до скоростных работ, где отдыхают так же мало — к примеру, 10×1000 м через 2 минуты отдыха.

При подготовке к марафонам спортсмены делают темпы 25-40 км, полумарафонцы и бегуны на 10км — 15-30км.

Таким образом, ответ на вопрос «почему кенийские бегуны такие быстрые?» не предполагает разоблачения никакого секрета. Правильное питание, изначально суровые условия для тренировки и неутомимая воля к победе — вот те слагаемые, которые помогают кенийцам год от года занимать призовые места на большинстве беговых соревнований в мире.

Уже много лет кенийцы считаются непревзойденными и самыми быстрыми в мире бегунами. Это мотивирует профессиональных спортсменов к новым техникам бега и подготовки к соревнованиям — но особых результатов почему-то не приносит. В чем секрет бегунов из Кении, почему они так выносливы и быстры, как они готовятся к забегам на длинные и короткие дистанции — может быть, какие-то из секретов могут пригодиться и нам. Если уж не бегать марафон или брать золотые медали на мировых соревнованиях — то, во всяком случае, научиться бегать быстрее обычного.

История бега

Человек бегал всегда — на охоте или для собственного удовольствия. История профессионального бега официально началась в Древней Греции. Тогда один из воинов, Фидиппид, был послан сообщить о победе афинян над персами — и ему пришлось преодолеть дистанцию в 42 километра 195 м до города Афины из Марафона. Именно ее теперь пробегают марафонцы. В этой спортивной дисциплине в разные годы побеждали спортсмены из разных стран, но больше полувека весь пьедестал отходит бегунам из Кении.

Бег сегодня

В последнее время стало очень модно бегать марафон — этим занимаются как профессиональные спортсмены, так и обычные люди, которым нравится бегать. Марафоны проводятся в крупных городах мира — и они собирают тысячи участников. Все последние мировые рекорды принадлежат бегунам из Кении. Вот и последнее достижение принадлежит представителю этой небольшой африканской страны. Кениец Элиуд Кичпоге в сентябре 2018 года в Берлине пробежал марафонскую дистанцию за два часа одну минуту и 39 секунд.

Подготовка к длинным дистанциям обычно включает в себя многие факторы — успех забега зависит от физического состояния спортсмена, общих условий жизни, подхода к тренировкам и особенностям питания. Очень важна и генетическая предрасположенность к бегу — но тут бегуны из других стран, конечно, бессильны что-либо изменить.

Физиология кенийских бегунов

Самое большое количество хороших бегунов происходит из племени календжи: его жители составляют около 15 % населения Кении. Очень давно предки племени жили у подножия гор, но затем переместились выше в горы. Это происходило постепенно, организмы этого народа постоянно перестраивались, чтобы приспособиться к изменяющимся внешним условиям жизни — а строение тела со временем обрело узнаваемые и специфические черты.

Календжийцы обычно невысокого роста, с длинными и тонкими руками и ногами. Уменьшенная площадь поверхности тела быстрее отводит лишнее тепло — это является явным преимуществом при беге на длинные дистанции. Другая физиологическая особенность бегунов племени календжи — они очень эффективно и экономно расходуют кислород при движении. Эта уникальная особенность возникла в результате проживания народа на высоте выше двух тысяч метров над уровнем моря — воздух там, разумеется, куда менее насыщен кислородом, чем внизу.

Необходимость бегать далеко с рождения

Жителям Кении всегда приходилось бегать на дальние расстояния, чтобы прокормить себя и своих близких — а значит, банально выжить. Охота в африканской стране порой сводится к физическому истощению жертвы — ее просто гоняют до тех пор, пока она не окажется измотанной вконец.

Скотоводам приходится преодолевать десятки километров в сутки на перегонах своих стад, а дети проходят примерно такую же дистанцию до школы и обратно.

Особенности тренировок кенийцев

Подход к бегу очень простой. Все, что нужно делать, — это просто бежать, делая шаги один за другим. Бегуны из других стран используют пульсометры, различные приложения в смартфонах, проверяют диаграммы, отслеживая прогресс — и забывают в это время о главном, то есть, собственно, о беге.

По мнению кенийцев, нужно очень бережно относиться к своему организму — и уметь очень внимательно его слушать. Тело обычно довольно явно сигнализирует о своих нуждах и реакции на физическую нагрузку — в том числе тяжелую.

В Кении, кроме того, принято практиковать групповые тренировки — новички бегут наравне с олимпийскими чемпионами и обычными туристами. Это позволяет на практике делиться полученным опытом и открывать новые спортивные таланты.

Особенности питания кенийцев

Секрет диеты жителей Кении очень прост: ничего лишнего. В основном они едят кукурузу, рис, бобовые и зеленые овощи. Такая схема питания дает человеку достаточное количество клетчатки и сложных углеводов при малом содержании жира.

Спортсмены из Кении никогда не используют специальных энергетиков или белковых добавок. Единственный доступный им напиток — чай с молоком, его они пьют в больших количествах. Это питье способствует выведению пота, снижая растущую при беге температуру тела. Расслабление мышц вызывается чаем масала — он снижает болезненные ощущения на следующий после тренировки день.

Представляем Вашему вниманию перевод статьи, опубликованной на сайте Runnersconnect под авторством тренера Джеффа (Coach Jeff ).

Изучение диеты кенийских бегунов может оказаться ценной не только для сравнения с вашей личной диетой, но и быть демонстрацией того, как питательные предпочтения могут способствовать росту работоспособности.

Именно кенийцы с 1987 по 1997 год выиграли 40% международных стартов в беге на выносливость (сейчас это процент больше), поэтому интересно узнать, что за «топливо» они закидывают в свои баки для достижения результатов мирового уровня.

Но, существуют две проблемы при изучении кулинарных предпочтений кенийских бегунов. Во-первых, Кения является страной «третьего мира», из-за этого собирать информацию о питании отдельных бегунов непросто. В США многие элитные и не очень элитные бегуны с удовольствием делятся секретами питания в блогах и социальных сетях. К сожалению, в немногочисленных блогах кенийцев мало информации об их подготовке, не говоря уже о питании. Во-вторых, даже если мы найдем образец диеты элитного кенийского бегуна, это не ответит на вопрос о принципах питания всей нации. Чтобы понять, что же за диета у кенийцев, нужен анализ питания различных бегунов.

К счастью, существует несколько исследований на эту тему, где также изучалась и диета всей кенийской нации в целом. К радости читателей могу сообщить, что мне приходилось жить вместе с некоторыми кенийскими бегунами и своими глазами оценить их пищевые предпочтения.

В этой статье мы рассмотрим научный разбор рациона кенийских бегунов, его состав и питательную ценность. А также сравним его с рекомендациями экспертов в области питания.

Исследования кенийской диеты

Основная часть информации взята нами из двух исследований, одно датировано 2002 годом , а второе - 2004 годом . В первом исследовании анализировали традиционную диету кенийских бегунов на основе анкетирования, где спортсмены рассказали, что съели за последние 24 часа. Во втором изучение диеты было более глубоким и заключалось в семидневном наблюдении за питанием кенийцев.

В какое время кенийцы едят и тренируются

По словам атлетов, зачастую они садились за стол только тогда, когда чувствовали голод. Как правило, они питаются пять раз в день:

8.00 - завтрак;

10.00- полдник;

13.00 - обед;

16.00 - перекус;

19.00 - ужин.

Наблюдаемые атлеты тренировались дважды в день. Утренняя тренировка начиналась в 6 утра - на ней выполнялась основная, наиболее сложная нагрузка. В кроссовые дни тренировка заключалась в пробегании 9-15 миль со спокойным началом и постепенным увеличением темпа бега. «Работы» включали в себя интервальный и темповый бег. Во второй половине дня спортсмены легко пробегали 4-5 миль. Все наблюдаемые спортсмены готовились к чемпионату Кении по кроссу на 12 км, то есть, подготовка была не марафонская.

Дневное поступление макронутриентов

Неудивительно, что большую часть калорий кенийцы получали за счет углеводов, а именно 76.5%. В пересчете на килограмм веса получается 10.4 грамма углеводов. В среднем, каждый кенийец в сутки потреблял 600 граммов углеводов в день - почти по 120 граммов за каждый прием пищи.

Потребление белка в пересчете на общее количество калорий составило 10.1%, а на жиры пришлось 13.4%.

Несмотря на отсутствие каких либо знаний в диетологии у кенийских бегунов, они удивительно точно попадали в рекомендации специалистов-диетологов.

Углеводы

Большинство спортивных диетологов рекомендует бегунам на выносливость потреблять около 9-10 граммов углеводов на килограмм тела в сутки. 10.4 грамма, потребляемые кенийцами совсем ненамного превышают рекомендации, однако для спортсменов международного уровня критически важно вовремя пополнять запасы гликогена в мышцах и крови для быстрого восстановления.

Белки

Что касается белка, то потребление его кенийцами также совпадают с рекомендациями спортивных диетологов - от 1.2 до 1.7 грамма на килограмм тела. Поскольку бегуны готовились не на марафон, а на кроссовый бег, им хватало 1.2 грамма для полного восстановления мышц.

Какие продукты употребляют кенийцы?

Приведенные исследования не могут дать полноценную картину питания кенийцев, однако согласно исследованиям и собственным наблюдениям у меня есть довольно хорошее понимание того, что за продукты у кенийцев чаще всего на столе. Результаты могут вас удивить.

Сахар, обычный сахар, составлял целых 20% от ежедневного потребления калорий. Также кенийцы любят чай, которого они пьют больше, чем воды - в среднем 1,3 литра в день. В чай они добавляют много сахара и молока. Проживая совместно с кенийцами могу лично подтвердить большое количество выпиваемого чая с сахаром и молоком. Также много сахаров они получают из фруктов. Сразу же после большинства тренировок кенийцы употребляют арбузы, дыни и сладкую воду (размешивают сахар в воде). Простой сахар и вода из фруктов восполняют израсходованные запасы после тренировки.

Кенийцы большие любители чая с молоком

Национальный продукт угали дает наибольшее количество ежедневных калорий - 23%. Угали - простое блюдо из кукурузной муки, приготовленное с водой. Кенийские бегуны едят угали почти каждый вечер, вместе с куриным мясом, тушеной говядиной и овощами. Если это блюдо правильно приготовлено, оно довольно вкусное. Мы с другом по команде однажды все лето жили, питаясь самостоятельно приготовленным угали. К сожалению, наши кулинарные навыки оказались не на высоте, и на вкус получалось ужасное блюдо. С точки зрения западного обывателя питание кенийцев выглядит не совсем здоровым из-за большого количества сахара.

Кенийцы получают 86% калорий от продуктов растительного происхождения, и 14% от продуктов животного происхождения. Помимо этого, у них нет доступа к нездоровой пище, как у большинства жителей Запада.

Если вы хотите питаться как кениец

Хотя кенийская диета полностью противоречит рекомендациям по питанию обычных жителей (не спортсменов), в том числе по количеству сахара, она является хорошей с точки зрения наполнения топливных баков для преодоления большого количества километров.

По макронутриентам их диета почти полностью совпадает с рекомендациями диетологов и состоит в основном из цельных и натуральных продуктов. Большое количество углеводов и достаточное количество белка в сочетании с идеальным временем приема пищи их диета выглядит совершенной. Во многом благодаря тому, какие продукты находятся на их столе, позволяют им быть лучшими в мире. Так что, никаких секретов в питании кенийцев нет, но, в то же время, питание очень здоровое, позволяющее в кратчайшие сроки перезаряжать батарейку.

История кенийского бега

Слоган, который использовали организаторы местного, 35-го по счету, чемпионата Мира по Cross Country в Момбасе (Кения), 27 марта 2007 года, звучал так: «В эти выходные вложена гордость Кении». Наконец нация, чья мужская команда выигрывала 18 лет подряд командный кубок в этой дисциплине, с 1986 по 2003 годы, имея самое большое количество побед подряд за всю международную спортивную историю, получает шанс провести мировое первенство в Момбасе. Для Кении это означает, что Cross Country «вернулся домой».

И кенийцы будут снова защищать свой титул, пытаясь показать свое превосходство над всеми, в мужском тотале на 12 км, после первенства в Фукуоке (Япония) в прошлом году следует двухгодичное двоецарствие между кенийцами и их постоянными великими соперниками, Эфиопами, которые сейчас держат пальму первенства. Возобновление того соперничества безусловно будет одним из самых ожидаемых моментов этого субботнего пробега.

Но на что никто не сможет дать когда-либо ответ, так это как кенийцы смогут доминировать в таком глобальном событии в Момбасе, в котором принимают участие бегуны из 66 стран. На самом деле, большая загадка в том, как одной маленькой группе из всего кенийского народа удалось держать в команде такое большое количество мировых рекордсменов, чемпионов мира и чемпионов Олимпийских игр, если с востока Африки первых атлетов начали отправлять на международные соревнования чуть менее 50 лет назад.

Не ошибемся, если скажем, что Кения никогда не была богатой страной. В среднем в год кениец зарабатывает 1000 долларов, но в сравнении с другими африканскими странами, у кенийцев есть ряд преимуществ. Самое главное из них - это способность бегать.

Многие кенийцы живут в богатом и плодородном уголке страны на юго-западе, там, где самые лучшие сельские угодия в Африке.

Британские колонии

Кения была богатой страной, кенийцы смогли убедить британских колонизаторов построить железную дорогу по маршруту Кения-Уганда из Момбасы к Индийскому океану вдоль берега озера «Виктория» всего лишь столетие назад. Заплатить за строительство кенийцы призвали европейских поселенцев, которые разводили кофейные и чайные плантации, в дальнейшем получившие название «Белая страна». Конечно, все было построено благодаря «дешевому» африканскому труду.

Но помимо того, что поселенцы разводили кофейные и чайные плантации, они подарили кенийцам такие виды спорта как гольф, теннис, крикет (кенийцы принимают участие в кубках мира по крикету, которые проходят на карибском побережье), скачки на лошадях и поло для высших социальных слоев. Так же они призывали африканцев играть в футбол. До сих пор считается, что самые популярные виды спорта в Кении - бокс и легкая атлетика (бег).

Чепквоный и Мойоро - международные пионеры

В самом начале, спорт в Кении был только в армии, полиции и беговых миссионерских школах, но во время независимости в 1963 году, Кения отправила небольшую команду, в основном бегунов и боксеров, на две Олимпиады и на три соревнования «Empire Games ».

Лазарь Чепквоный зафиксирован как первый кенийский бегун, соревновавшийся в Европе, в «белом» городе Лондоне, на дистанции 6 миль. Это было в июле 1954 года, когда он был в составе кенийской команды и отобрался на «Empire Games » в Ванкувер.

Бежав босиком, Чепквоному удалось завершить ту гонку, но на следующий день, на дистанции 3 мили, его товарищ по команде Няндико Майоро был заметен в гонке, в которой Фредди Грин и Крис Катавэй оба установили мировой рекорд. Майоро, в 1950-х годах сломал европейское предубеждение насчет того, что африканцы могут быть только спринтерами, заняв третье место и установив национальный рекорд со временем 13:54:8.

Майоро из Кении, в таком прекрасном стиле, который я только мог видеть, с правильной программой тренировок, подходящих для соревнования, является одним из главных соперников многих мировых бегунов, писал PW «Jimmy » Грин в следующем издании «A тлетикс Викли».

Норрис Макрайтер, один из судей-хронометристов, прозорливо писал, что появился очень талантливый бегун из Кении, имя ему - Няндико Майоро. Кенийские атлеты прибыли на мировую арену.

Майоро был ярким представителем Кении на беговых дистанциях в течении нескольких лет. Он финишировал седьмым на дистанции 5 км, на Олимпийских играх в Мельбурне в 1956 году, обогнав Катавэя почти на 10 секунд. Спустя два года он бежал в Лондоне снова и финишировал вторым на ААА чемпионате со временем 13:34:8, установив рекорд Кении. Так же в 1958 году, Арере Анентия выиграл бронзовую медаль на дистанции 6 миль, на соревнованиях в Кардиффе, в это время Бартонджо Ротич стал третьим на дистанции 440 ярдов с барьерами, - первые медали, которые выиграли кенийцы на международных соревнованиях.

Поделиться: