Как-только принимаю решение худеть начинается жор. Почему мы переедаем и именно вечером нападает жор. Вечерний жор – ещё одна маленькая хитрость…

Большинство людей, вставших на тропу стройности, поначалу стараются не есть после шести, а потом и вовсе начинают игнорировать ужин. Рано или поздно такой подход заканчивается одним — срывом, ночной вакханалией у холодильника и лишними килограммами. Зато опытные бойцы за тонкую талию и плоский живот точно знают, что к ужину нужно готовиться заранее. И первое, что нужно сделать, чтобы не переедать по вечерам, — это правильно питаться в течение всего дня.

Три правила стройности

Большинство полных людей, как правило, очень мало едят днем. Завтрак им заменяет чашка кофе, на полноценный обед тоже не хватает времени. Поэтому неудивительно, что вечером они в буквальном смысле набрасываются на еду. Это одна из самых распространенных схем набора веса. Поэтому для профилактики вечернего переедания необходимо принимать пищу не менее 4−5 раз в день с интервалами, не превышающими 4-х часов. Режим дня для здорового похудения.

Второе правило , которое непременно поможет в достижении стройных целей, — это осознанный прием пищи. Современный человек в основном все делает на «автомате», порой даже не замечая, что ест и сколько. Поэтому приступая к еде, отложите книгу, выключите телевизор или компьютер и начинайте просто есть. Обращайте внимание на вкус, аромат, консистенцию еды. Ешьте медленно, хорошо пережевывая пищу. Такая сосредоточенность приведет, во‑первых, к снижению уровня стресса, а, во‑вторых, более быстрому насыщению.

Третье правило , способное защитить от переедания в любой ситуации, — это 20-минутный перерыв во время приема пищи. Если тарелка уже пуста, а насыщения как ни бывало, то вешать замок на холодильник будет не лучшим выходом. Дело в том, что организм воспримет это как запрет и захочет изрядно пошалить перед очередной «завтрашней диетой». Лучшим вариантом в таком случае будет переключение внимания. Вы просто встаете из-за стола и начинаете заниматься любыми делами, не связанными с едой. Пройдет какое-то время, и запоздавшее чувство насыщения к вам вернется.

О чем говорит голод

Если все вышеперечисленное не срабатывает, и вы по-прежнему теряете над собой контроль во время вечерней трапезы, то, скорее всего, проблема не в голоде, а в вашем аппетите. Зачастую человек путает два, казалось бы, схожих чувства. Вместе с тем, это далеко не одно и то же.


Голод — это телесный сигнал, говорящий о дефиците питательных веществ и энергии, который легко контролируется соблюдением принципов рационального питания. Он заключается в ощущении дискомфорта в желудке и инстинктивном понимании необходимости приема пищи. Аппетит же — это дискомфорт эмоциональный. И при помощи еды он не устраняется, а только на какое-то время «зажевывается».

Чтобы понять, какое из этих двух чувств вы испытываете, достаточно прислушаться к себе и своему организму.

Помочь может также нехитрое упражнение: приложите кисть ребром к своей диафрагме. Закройте глаза, сделайте пару спокойных вдохов и выдохов. Прочувствуйте, где вы испытываете дискомфорт: ниже или выше приложенной руки. Если он на уровне желудка, то, вероятнее всего, это голод, и к вам еще просто не пришло чувство сытости. Если же он находится в области груди или чуть выше, то это дискомфорт психологического плана, который заключается в какой-то нереализованной потребности в вашей жизни.

Вечерний жор: откуда он берется

Очень часто для избавления от этого чувства достаточно просто понять, какая нереализованная потребность или эмоция за ним стоит.

Например, это может быть тревога . В таком случае постарайтесь определить, что именно вас тревожит. Входит ли беспокоящая вас ситуация в круг вашего влияния. Если да, то решите, как вы можете ее разрешить. Если исход этой тревожащей ситуации от вас не зависит, то она автоматически попадает в круг ваших забот. В таком случае от нее лучше отвлечься и желательно делать это не пищевыми способами: прогуляйтесь перед сном, примите расслабляющую ванну, помедитируйте, проведите сеанс ароматерапии. Хорошо снимают тревогу эфирные масла лаванды, иланг-иланга, базилика, нероли, мирры и ромашки. Помочь может также расслабляющее дыхание. Медленные вдохи и выдохи насытят организм кислородом и переключат внимание с негативных эмоций на спокойное, расслабленное состояние.

Еще одним чувством, провоцирующим аппетит, является скука . В таком случае найдите себе альтернативное вечернему объеданию занятие. Это может быть все что угодно: уборка, фитнес, любимое хобби, просмотр фильма или чтение. Главное, чтобы оно приносило удовольствие. Тогда в скором времени цепочка: скука — еда — удовольствие, — замениться на более полезное: скука — любимое хобби — удовлетворение.


Очень часто на вечернее переедание нас толкает чувство жалости к самим себе . Зачастую, приходя домой после тяжелого трудового дня, мы говорим себе: «Бедный я, несчастный! На работе кавардак, дома куча несделанных дел. Съем этот лишний кусочек. Хоть побалую себя чуть-чуть». После чего наедаемся и презираем себя за свои маленькие слабости, которые приводят к большим проблемам. Здесь нужно четко осознавать, что жалость не имеет ничего общего с любовью к себе. Любовь к себе и своему телу проявляется, прежде всего, в заботе о себе: это красивая прическа, маникюр, макияж, уход за телом, правильное питание и многое другое. Если вы испытываете к себе чувство жалости, то вместо вечернего переедания, например, запишитесь на сеанс массажа или сделайте маникюр. Это повысит вашу самооценку и убережет вашу талию от всего лишнего.

Не менее опасно для стройности чувство одиночества. Психологи утверждают, что еда в современном мире начинает сначала вытеснять, а потом и заменять живое человеческое общение. Более здоровый способ избавиться от одиночества — встреча с друзьями, разговор по телефону с родными. Чаще обнимайтесь и разговаривайте со своей второй половинкой и своими детьми, — не бойтесь проявлять свои чувства. Доказано, что для хорошего расположения духа и чувства удовлетворенности человеку необходимо обниматься от 8 раз в день. Так, вам просто некогда, а главное, нечего будет заедать. А отношения с родными и друзьями будут только улучшаться.

Просто начните практиковать эти простые правила в своей жизни. Поверьте, вы от этого ничего не потеряете. Ничего кроме лишних килограммов.


Вечерний жор - как него избавиться?

Вечерний жор – одна из самых распространённых причин лишнего веса . Весь день, как белка в колесе, а вечером – долгожданный ужин у телевизора, возможность наконец-то отдохнуть. Через некоторое время чувство блаженного расслабления хочется испытать снова, и ноги сами несут вас к холодильнику.

И так несколько раз за вечер. Потом самоедство и обещание, что сегодня «точно последний раз». Увы, это обещание трудновыполнимо, и потому на следующий день всё повторяется. Как победить вечерний жор и покинуть круг, который кажется замкнутым?

Вечерний жор – как его предотвратить?

Самое эффективное, что можно сделать для борьбы с вечерним перееданием – это питаться нормально в течение дня. Что это значит?

Утром не забывайте про завтрак. Завтрак позволит регулировать ваше чувство голода весь день, т.е. вы будете есть меньше во время обеда и ужина. Кроме того, завтрак является своеобразным спусковым крючком для метаболизма и делает его скорость значительно быстрее.

Ещё одно важное условие:вам нужно организовать своё питание так, чтобы есть не реже, чем раз в 4-6 часов (причём 6 часов - это самый крайний срок). Ещё лучше перекусывать раз в 2-3 часа чем-то лёгким.

Так же не забывайте как можно чаще пить воду. Норма 1,5-2 литра в день – не пустые слова. У тех, кто мало пьёт, около трети случаев возникновения аппетита – ложные. Так организм просит воды, а вовсе не еды. Думаю, последствия этой «неправильной просьбы» объяснять не надо - гораздо легче её не допустить. Как? Читайте: «Вода для похудения – тот самый волшебный эликсир?»

Вечерний жор – что есть днем, чтобы не объедаться вечером?

Каким же должен быть состав пищи, чтобы не допустить вечернее переедание ?

Если вы не хотите провоцировать свой вечерний аппетит, то в течение дня вы должны есть как можно меньше сладкого (особенно во второй половине дня). Лучше было бы вообще обойтись без сладкого . Если вы не можете это сделать, то, по крайней мере, ешьте полезные сладости - сухофрукты, мёд, фрукты -и опять же ближе к первой половине дня.

Один приём пищи (желательно завтрак) у вас должен состоять из сложных углеводов. В идеале это каша без масла или с минимальным его количеством.

Чтобы предотвратить вечерний жор, начиная с обеда нужно употреблять белковую пищу. Она непременно должна быть не жирной. Этому условию отвечают вареные яйца, омлеты, творог, бобовые, нежирные сорта птицы, мяса и рыбы, морепродукты (разумеется, все эти продукты не жарить!). Прекрасно, если ваш обед будет состоять из нежирного белка и овощей либо сложных углеводов (опять же – каша).

Вечерний жор – как избежать обильного ужина?

Идеальный ужин в данном случае так же белковый. Лучшим началом трапезы будет салат из свежих овощей - он заполнит желудок, насытит вас необходимыми витаминами и микроэлементами. Размер белкового блюда после салата должен соответствовать примерно размеру вашей ладони.

Если после такого ужина через некоторое время вы всё же захотели есть, то надо не повторять ужин, а принимать специальные коктейли для похудения . Коктейль может состоять из кефира, зелени, чеснока, огурцов, редиса (летний вариант). Зимой вы можете сделать подобный напиток из кефира и фруктов, ягод (в т.ч. и замороженных), размоченных в воде сухофруктов.

Такой коктейль можно пить и до ужина – он предотвратит переедание непосредственно во время приёма пищи. Рекомендуемое количество – 1-1,5 стакана.

Следующее замечательное средство, которое поможет вам снизить вечерний аппетит - это кефир с добавлением одной столовой ложки отрубей за 20-30 минут до еды. Если у вас нередка ситуация, когда вы приходите домой «зверски» голодной и готовы наброситься на любую еду, то кефир с отрубями – это первое, что вам надо съесть в таком случае.

Кстати, распространено мнение, что отказавшись от ужина, можно похудеть, и оно ошибочно. Однако, объедаясь вечером, сбросить вес точно невозможно. Лучший вариант для худеющих и тех, кто следит за фигурой, – это лёгкий ужин (например, овощи и белок, или тот же коктейль).

Вечерний жор – ещё одна маленькая хитрость…

Если вы твердо намерены справиться с вечерним аппетитом, то после обеда при возникновении желания перекусить в первую очередь выпейте горячий напиток с добавлением корицы. Это может быть чай или кофе, но самый лучший вариант – цикорий (сейчас продают даже растворимый цикорий), он замечательно снижает аппетит. Количество корицы – на кончике ложки, а в день можно съедать до половины чайной ложки этой волшебной специи.

После употребления напитка выждите минут 10-20, только потом приступайте к еде (конечно, если желание ещё осталось).

Вечерний жор – его помогут победить…

Есть еще одно эффективное средство, которое поможет одолеть вечерний аппетит. К сожалению, оно не на каждый день, но тем не менее 2-3 раза в неделюегоможно применять. Речь идёт о ванне.

Это может быть как успокаивающая ванна, так и ванна с бодрящим действием, придающая энергию (которой как раз вечером зачастую не хватает). Независимо от того, успокоит вас ванна или придаст бодрости, она в любом случае уменьшит ваше чувство голода либо совершенно сведёт его на «нет».

Можно провести такие ванны курсом15-20 процедур, когда вы только начинаете борьбу со своим вечерним аппетитом. Они помогут вам справиться с этой вредной привычкой без кардинальной перестройки своего обычного режима – а на начальном этапе «наступления» на ненужную привычку это очень важно.

Ещё один общий известный способ снижения аппетита вечером - прогулка на свежем воздухе после ужина. Избавиться от мыслей о еде поможет именно размеренная медленная ходьба. Сделайте прогулку неотъемлемой частью вашего вечера, и тогда про еду на ночь вы забудете навсегда.

Вечерний жор – уберите провокаторов

У вечернего аппетита есть свои сторонние провокаторы. Это телевизор и компьютер - перестаньте есть в их компании.

С этой привычкой вам вполне под силу справиться за одну-две недели. Сначала вас может даже ломать, как наркомана. Но зато потом, избавившись от еды за компьютером или у экрана телевизора, вы намного уменьшите количество съедаемой вами вечером пищи.

Помните, что рефлексы «компьютер = еда» и «телевизор = еда» вырабатываются очень быстро, и не исчезают сами по себе. С ними надо именно бороться.

Думаю, теперь вы во всеоружии и знаете, как уменьшить свой аппетит и победить вечерний жор . Главное, помните, что в этой борьбе без более-менее нормального питания в течение дня не обойтись – у тех, кто есть лишь вечером, жор неизбежен. Поэтому если в силу каких-то обстоятельств (например, занятости) вы не можете питаться по предложенной выше схеме, старайтесь днём хотя бы перекусывать чем-то быстрым и одновременно полезным (кефир, орехи, сухофрукты, фрукты, хлебцы, сыр и т.п.) Красоты вам, стройности и здоровья!

Чтобы избавиться от вечернего жора и не переедать вечером, нужно правильно питаться в течение дня. Почему появляется это ненасытное чудовище – жор. Организм просит есть и побольше, значит Вы его не докормили, оставили голодать на длительное время, и он с перепугу готов съесть пол холодильника, чтобы насытиться впрок, ведь Вы завтра опять можете лишить его еды.

Как избавиться от вечернего жора

Чтобы избавиться от вечернего жора, нужно выявить причины и устранить их. Постоянно искать способы подавить аппетит, заглушить его – этой борьбе не будет конца. Это как бить таракана тапком – сегодня одного, завтра другого, а они будут выползать и выползать. И, что самое страшное, чем дальше, тем больше. Так вы не избавитесь от них. Нужно найти причину их появления и начать борьбу не с тараканами, а с тем, что является причиной их появления.

Если у нас насморк, мы не спрашиваем доктора: чем заткнуть нос, чтобы не капало? Нас интересует другое — как вылечить насморк. Мы лечимся, чтобы избежать более серьезных последствий. Так и в нашем случае — когда Вы спрашиваете: как справиться с вечерним жором, тем самым Вы пытаетесь заткнуть нос. Поэтому разбираем причины и постепенно одну за другой устраняем.

Причины возникновения вечернего жора

  1. Отсутствие сбалансированного завтрака и полноценного обеда . Днем вы недополучили калорий, к вечеру требуется энергия, которую мы со зверским аппетитом жаждем получить с ужином. Завтрак – основной прием пищи, который должен обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами и достаточным количеством белка. Такой завтрак обеспечивает энергией, за счет которой мы вершим свои дела днем. Обед – должен быть богат низкокалорийной белковой пищей, клетчаткой и витаминами.
  2. Несоблюдение режима питания. Нужно питаться дробно – каждые 3 часа. Завтрак – перекус – обед – перекус – ужин – перекус. Научитесь питаться по времени, чтобы организм получал питание равномерно в течение дня, чтобы он был спокоен и не напрягался, чтобы ему и в голову не приходило попросить больше, с целью запастись на всякий случай. И тогда не будет никакого жора – ни вечернего, ни ночного.
  3. Несбалансированное питание. Организму недостаточно просто 5-6 разовое питание, ему нужно получить все необходимые для жизнедеятельности питательные вещества – белки, жиры, углеводы, витамины, минералы. И все это в сбалансированном виде. Сложно сделать свое питание таким идеальным, но нужно к этому стремиться.
  4. Нарушение питьевого режима. Не всегда причина появления чувства голода связано с недоеданием, возможно это связано с жаждой. Выпейте стакан воды, и все пройдет. Суточная норма потребления чистой воды в среднем 30 мл на 1 кг веса. Пейте воду! Недостаток воды может стать одной из .

Чем заменить ужин


Формула 1 Вечерний коктейль

Содержит достаточно белка, клетчатку, полезные жиры.

Низкокалорийный. Лёгкий, но сытный. Содержит

ингредиент, который способствует полноценному сну.

Как питаться, чтобы не испытывать чувство голода поздним вечером, мы с Вами разобрались. С чего начать? Избавиться от вредных привычек и войти в нормальный режим невозможно в одночасье. Привычки складываются годами, одолеть их не просто. На вершину горы не запрыгнешь сразу, придется подниматься шаг за шагом, но в результате восхождение неминуемо. Но чтобы Ваш путь был легче и радостней, замените сейчас свой ужин Вечерним коктейлем Гербалайф .

Это инновационный продукт, созданный специально для ужина или вечернего перекуса. Вы решите проблему вечернего жора на 50% — Вы не будете набирать лишние кг от вечернего переедания, засыпать будете быстро и сон будет крепким и здоровым.

Завтрак и ужин для похудения

Протеиновый коктейль Формула 1

Обеспечивает энергией. Низкокалорийный. Насыщает

на несколько часов. Содержит достаточно белка.

Восполняет микро и макро нутриентами. Быстро готовится.

Но если у Вас дела обстоят серьезнее – у Вас уже лишний вес, и Вы хотите от него избавиться, то замените и завтрак и ужин коктейлями. На завтрак используйте протеиновый коктейль Формула 1 , а на ужин – Формула 1 Вечерний коктейль. Вы дадите организму все самые ценные питательные вещества с самого утра и завершите его кормление правильным сбалансированным ужином.

Ваш организм наконец-то, не отвлекаясь, займется делом – сбросит лишний жир, который он держал в своих закромах, в течение дня расходовать силы и энергию на поддержание хорошей физической формы и отличного самочувствия. Вы будете баловать его хорошей и регулярной едой, а он Вас — красивым и здоровым телом.

Откорректировав свое питание, Вы не только избавитесь от вечернего жора, но и улучшите свое общее самочувствие. У меня для Вас есть . Я знаю, что в любом возрасте можно быть в прекрасной физической форме.

Вечером, после тяжелого трудового дня, когда душа требует отдохновения и покоя, наступает его время. Он приходит внезапно, ломает все запреты и просто подчиняет волю человека, оставляя ему на откуп лишь одно затмевающее разум желание – жажду насыщения! Как многие уже догадались, мы говорим с вами про вечерний жор.

Именно вечерний жор считается ключевой проблемой, которая становится непреодолимой преградой в борьбе с лишним весом. Многие люди, решившие сесть на диету и сбросить лишние килограммы, отмечают, что на протяжении всего дня им без труда удается бороться с приступами голода, но только наступает вечер, как желание поесть становилось просто невыносимым. И даже плотный ужин не решает проблему. Сдерживать себя от соблазна «съесть еще немножко» становится просто невозможно и ноги сами несут нас к холодильнику. Так повторяется несколько раз за вечер. Лишь окончательно насытившись нас начинает грызть совесть, и мы вновь и вновь обещаем себе, что это было в последний раз. Однако приходит новый день и все повторяется снова и снова. Подобных историй миллионы.

Что характерно, у вечернего жора есть «верные союзники». Это компьютер и телевизор. Не секрет же, что увлеченно просматривая фильм или телепередачу, человек поглощает пищу с космической скоростью, совершенно не контролируя количество съеденного и не осознавая когда нужно остановиться. Мозг в этом случае получает сигнал о насыщении слишком поздно, когда желудок уже переполнен. С этого то и начинается проблема лишнего веса. Причем долго ждать ее не придется, ведь сытно покушав на ночь, уже с утра можно почувствовать тяжесть в желудке и заметить жирок на талии.

Почему так трудно удержаться от желания поесть на ночь, чем это грозит организму и можно ли бороться с этой напастью? Следует во всем разобраться.

Причины вечернего жора и возможные последствия

Понять, почему непреодолимая тяга к еде возникает у нас перед сном не так сложно. Постоянная занятость и напряженный рабочий график, отсутствие полноценного завтрака и нехватка времени на нормальный прием пищи – все это неминуемо приводит к появлению зверского аппетита в вечерние часы, ведь в это время организм добирает то, чего ему не хватало в течение дня. Такой аппетит можно сравнить с разъяренным львом, которого день держали в клетке, а вечером выпустили на волю! Естественно, усмирить такой аппетит под силу далеко не каждому!

А ведь ученые доказали, что активный на протяжении всего дня обмен веществ к ночи существенно замедляется. Связано это с так называемыми «циркадными ритмами», которые регулируют колебания биологических процессов в зависимости от времени суток.

Днем калории сжигаются намного быстрее. На это влияет бодрствование, дневная активность, умственная деятельность, а также увеличение количества света. То есть, если днем организм настроен активно сжигать калории, то ночью он отдыхает, а значит, метаболизм замедляется. И если с вечера «набить» полный желудок, вместо отдыха он всю ночь будет переваривать пищу, что негативно повлияет на работу пищеварительной системы и отразится на качестве сна. Именно после таких вечерних «набегов» на холодильник человек просыпается утром с тяжестью в желудке и не чувствует себя отдохнувшим. Более того, регулярное обжорство перед сном провоцирует повышение уровня инсулина, что, в свою очередь, приводит к ожирению, развитию сахарного диабета, болезням сердца и сосудов.

Это лишь на первый взгляд кажется, что бороться с вечерним жором невозможно. И действительно, побороть его очень сложно, в ход идут различные ухищрения, из которых наиболее действенным врачи-диетологи называют метод билатеральной коррекции. Расскажем о нем подробнее.

Метод билатеральной коррекции

Рассматриваемый метод прост как все гениальное. Его нейрофизиологическая суть заключается в следующем. Не секрет, что, одно из полушарий, чаще всего левое, у нас ведущее. Оно-то и управляет правой рукой, которой большинство людей, являющихся правшами, делают все, в том числе принимают пищу. Причем все эти действия выполняются автоматически, мозг в этом практически не участвует. Но если переложить вилку в левую руку, которая не является ведущей, активизируется правое полушарие мозга и каждое наше действие будет осознанным. Это позволит нам контролировать каждое движение, в том числе и количество съеденной пищи. То есть, просто меняя руку во время приема пищи, мы можем контролировать ту грань, за которой начинается переедание.

Данный метод, разработанный известным психологом Владимиром Леви, может использоваться не только для борьбы с вечерним перееданием, но и в принципе для развития своих способностей и изменения имеющихся привычек. Он уже зарекомендовал себя в качестве эффективного средства лечения серьезных заболеваний.

Вот что говорит о данном методе сам Владимир Леви: «Если вы правша, постарайтесь стать еще и левшой (или наоборот). Все, что вы до этого делали правой рукой, начните делать левой: чистите зубы, причесывайтесь, застегивайте пуговицы, открывайте замок и удерживайте столовые приборы. Это замечательное упражнение прекрасно выравнивает доминантность мозговых полушарий, активизируя доселе неразвитое полушарие мозга. Благодаря методу билатеральной коррекции можно бороться с различными инерционными или застойными явлениями, с навязчивостью и депрессивным состоянием. Кроме того, данный метод дает энергетическую прибавку организму. Он заметно улучшает память и другие когнитивные функции. Претворяйте в жизнь метод билатеральной коррекции до тех пор, пока эффективное использование обеих рук не станет приятной привычкой».

Другие методы борьбы с вечерним жором

А что же говорят диетологи, и как советует бороться с перееданием по вечерам современная медицина? Действительно, врачи-диетологи рекомендуют скорректировать рацион питания и использовать некоторые хитрые уловки, чтобы проблемы вечернего жора больше не существовало. Рассмотрим их.

1. Не забывайте про завтрак

Если вы желаете похудеть и с этой целью каждый вечер мучаетесь от желания заглянуть в холодильник, приучите себя к полноценному завтраку по утрам. Он поможет вам регулировать чувство голода на протяжении дня, благодаря чему вы меньше съедите в обед и на ужин. К тому же завтрак своевременно запускает процесс метаболизма, значительно увеличивая его скорость.


2. Ешьте чаще

Чтобы устранить проблему вечернего жора, увеличьте количество приемов пищи до пяти или даже до шести. Питайтесь так, чтобы перерывы между насыщением организма составляли не более 4–5 часов. Важно лишь, чтобы каждый прием пищи был дробным (по объему умещаясь в ладошку), а ближе к вечеру нужно, чтобы из рациона исчезали жиры и углеводы.

3. Пейте больше воды

Не забывайте, что среднестатистический человек в день должен выпивать не менее 1,5–2 литров воды. Ученые доказали, что у людей, которые пьют мало воды, чаще возникает ложный аппетит. Организм требует воды, а совсем не еды! Не осознавая этого, мы начинаем переедать по вечерам.

4. Воспользуйтесь коктейлями для похудения

Ваш ужин должен состоять из белковой пищи и пищи, богатой клетчаткой. В этом плане идеальным ужином станет овощной салатик с кусочком отварной куриной грудки. И если после такого ужина вам все равно хочется есть, воспользуйтесь коктейлями для похудения. Подобные напитки можно готовить на основе ягод или фруктов (в том числе и замороженных), с добавлением огурцов, чеснока, редиса, зелени или размоченных в воде сухофруктов. Можно также приготовить коктейль из кефира, добавив в него ложку отрубей. В случае «зверского» аппетита, такой напиток, выпитый за 30 минут до еды, успокоит ваш аппетит и спасет от переедания.

5. Выпейте напиток с корицей

Почувствовав желание перекусить после ужина, не торопитесь заглядывать в холодильник. Приготовьте горячий чай или напиток с цикорием, добавив в него частичку корицы на кончике ножа. Выпив такой напиток, уже через 15–20 минут голод уйдет, а значит, справиться с жором будет вполне по силам.

6. Примите горячую ванну

Для того чтобы противостоять вечернему аппетиту можно воспользоваться еще одной уловкой, а именно, принять ванну. Это может быть освежающая (бодрящая) или наоборот, теплая (успокаивающая) ванна. После водных процедур вы почувствуете, что былой тяги к еде уже нет и со спокойной душой можете ложиться спать.

7. Устраните провоцирующие факторы

Мы уже упоминали, что у вечернего жора есть провоцирующие факторы – компьютер и телевизор. Выход здесь только один, отказаться от приема пищи перед телевизором и за компьютером. Безусловно, в первые две недели это будет непросто, зато потом вы привыкнете и почувствуете, что отказ от еды перед телевизором работает и вас уже не тянет к холодильнику как прежде.

8. Найдите себе интересное занятие

Как правило, человек объедается по вечерам только потому, что ему нечем больше занять себя. Если же у вас появится интересное занятие, в которое вы будете уходить с головой, вам будет просто не до еды. В этом плане можно поиграть с детьми, заняться спортом или отправиться на вечернюю прогулку. Все это повысит тонус организма и позволит вам забыть о такой проблеме, как вечерний жор. Здоровья вам и красивой фигуры!

В чем причина приступов обжорства? В отсутствии силы воли, или в данном случае задействованы скрытые факторы, сопротивляться которым слабый человек не может? Но ведь люди космос покорили, горы и океаны, о котлету победить не в состоянии?! Глупо как-то… Но попробуем разобраться.

Слово «булимия» происходит от греческих «bus» - «бык» и «limos» - «голод». Однако чаще ее награждают эпитетом «волчий голод». Характеризуется булимия возникающим в виде приступов чувством мучительного голода, сопровождается резкой слабостью, иногда даже обмороками, болью в поджелудочной области.

Врачи называют это состояние «компульсивным пищевым поведением» или «пищевым запоем». Можно отметить два основных пути, на неровные тропки которых сбиваются несчастные жертвы загадочного недуга.

Первый путь: здесь бродят люди, страдающие ожирением. Провоцируют приступы обжорства, как правило, несбалансированные диеты. Нельзя заставить организм быстро потерять то, что он любит, и к чему привык! Он будет защищаться! Неконтролируемый момент пожирания всего, что попадется под руку, обычно продолжается от 30 минут до 2 часов. После этого подобревшие толстячки чувствуют себя довольными и счастливыми и спокойно засыпают, блаженно улыбаясь.

Второй путь: это даже серьезней, чем первый случай. Люди, подавляющее большинство из которых с нормальным весом (индекс массы тела у них в пределах допустимого – об этом разговор пойдет ниже), однажды решают, что им необходимо радикально похудеть. И тут случается первый парадокс! Нужно прийти на консультацию к профессионалу, который поможет составить правильную диету, рассчитанную на долговременный результат, даст положительный эмоциональный настрой, однако предварительно заставит посетить некоторых врачей, выпишет направление на анализы, проведет беседу – и только потом будет принято решение и о диете, и о возможной физической нагрузке, и о дополнительных процедурах.

Но вместо этого человек либо обращается к откровенному шарлатану, либо слушает нередко противоречивые советы друзей и подруг, либо начинает самостоятельно изнурять себя неоправданно строгой диетой и тяжелыми упражнениями. Результат легко предсказуем: такие «подвиги» и несбалансированное питание приводят к стрессовому состоянию всего организма, ослаблению иммунитета, снижению уровня жизненного потенциала (даже, если на какое-то время показалось, что вы готовы горы свернуть).

Впоследствии появляется раздражительность, злость, агрессия, приступы меланхолии и тоски. Возникает диетическая депрессия. Вот тут-то организм и начинает мстить. Сначала эпизоды обжорства могут иметь место как простая реакция на стресс: один раз в месяц. Но если подобное стало происходить в периодичностью два раза в неделю, и на протяжении шести месяцев – это уже болезнь.

Люди интуитивно чувствуют, что находятся на ложном пути, переживают из-за этого, раскаиваются в содеянном. И тут их настигает второй парадокс, еще более страшный. Опять-таки, вместо того, чтобы обратиться к врачу, страдальцы считают себя вправе компенсировать избыточное поступление еды искусственно вызванной рвотой, или ставят, чуть ли не по несколько раз в день клизму, или каждый вечер поглощают сильные слабительные средства. В результате организм изматывается настолько, что уже просто не в состоянии принимать пищу: она самопроизвольно отторгается, рвотный рефлекс может возникнуть при одном только взгляде на еду или от одного ее запаха. Психологическая травма налицо. В физиологическом же плане человека настигает истощение.

Индекс массы тела (ИМТ)

Прежде всего, определяем отправную точку. Нужно трезво, ничего не скрывая и не приукрашивая, вести пищевой дневник: как, когда, что и сколько вы едите. На протяжении 2-х недель. При этом питаться следует как всегда, не стараясь что-либо убавить или уменьшить: здесь важны честность и точность. Потом тщательным образом надо подсчитать (это может сделать врач) калории. И вы увидите, к какой калорийности привык ваш организм. Далее, вычисляем индекс массы тела:

  • ИМТ = масса тела в кг/ (рост в м2).
  • Нормальным считается ИМТ от 18,5 до 25.
  • Менее 18 (до 15) – дефицит массы тела.
  • От 25 до 30 – избыток массы тела.
  • От 30 до 40 – ожирение.
  • От 40 до 70 – значительно выраженное ожирение.

Калория. Калорийность. Норма потребления калорий

Калория – внесистемная единица количества теплоты. Килокалория равна 1000 калориям. Калорийность – количество энергии, выраженное в килоджоулях или килокалориях, которое организм получает при окислении 100 г пищевого продукта.

Чтобы определить свою ежедневную потребность в калориях, можно воспользоваться следующей формулой: 655 + (9,6 х вес в кг) + (1,8 х рост в см) – (4,7 х возраст).

Теперь определите уровень вашей активности. Если вы ведете сидячий образ жизни, полученное число умножьте на 1,2; если 3 – 5 раз в неделю ходите в спортзал – на 1,5, а при более интенсивных нагрузках на 1,7.

В результате вы получите минимальное дневное потребление калорий с учетом вашего уровня активности.

Что такое метаболизм ? Говоря простым языком – это интенсивность, с которой наш организм превращает содержащиеся в продуктах питания вещества в энергию или калории. Так, съеденный бутерброд преобразуется в субстанцию, именуемую глюкозой. Но если в данный момент организм не испытывает потребности в энергии, калории превратятся в жир. Если же вы удовлетворяли законный голод, они без остатка уйдут на поддержание работы всех органов и систем. Отсюда «золотое правило» метаболизма: не хотите обзавестись лишними килограммами, не потребляйте больше калорий, чем можете израсходовать.

Садясь на диету , не следует надрываться. Формула успеха: без ущерба для организма можно потерять не более 4-5 кг в месяц, причем не более 3 месяцев подряд – потом необходимо сделать перерыв на 1-2 месяца. Разумеется, эта «переменка» не дает права возвращаться к прошлому образу жизни. Если расставаться и ненавистными килограммами быстрее, вас вскоре поразит рикошет: сброшенный такими усилиями лишний вес быстро вернется, причем организм начнет ожесточенно аккумулировать новые запасы.

Чтобы достичь желаемого эффекта, нужно всего лишь ограничить себя в еде, убрав … 600 ккал. Ведь нас интересует ДОЛГОВРЕМЕННЫЙ результат, то есть всю оставшуюся жизнь мы не намерены возвращаться к тому, с чего начали. Если же сесть на жесткие диеты (весь день – от 700 до 1200 ккал), то, теряя намного больше – порядка 1000 ккал в день, - мы медленно, но верно движемся к диетической депрессии. К слову, 100-граммовый кусок сливочного масла – это, в среднем, 650-750 ккал. А растительное масло – тот же жир: в нем нет холестерина, но жирность данного продукта никто не отменял.

Следует отметить, что для удовлетворения нормальной потребности организма в микроэлементах необходимо получать примерно 5000 ккал в день (так как наша сегодняшняя пища очень бедна микроэлементами). Поэтому на низкокалорийных диетах нужно стараться обеспечить сбалансированность питания.

  • Задавайте себе вопрос: «Почему?» - это основной вопрос, на который нужно честно ответить, прежде чем отправить в рот очередной кусочек. Разберитесь, голод ли движет вами или желание прогнать тоску-печаль?
  • Очень важна психологическая поддержка специалиста, компания единомышленников, поддержка родственников.
  • Значимые положительные результаты в первые несколько недель способны открыть второе дыхание.
  • Нельзя терпеть сильный голод (питаться надо 4 раза в день, причем последний раз – за 2 часа до сна).
  • Не следует ходить за продуктами (это реальный шанс накупить лишнего, а то и незапланированно перекусить на ходу).
  • Система поощрений – делайте себе подарки за каждую маленькую победу.
  • Ешьте за сервированным столом (на тарелке должна лежать строго определенная порция – и не больше).
  • Ешьте медленно.
  • Тщательно пережевывайте пищу (делайте не менее 20 жевательных движений).
  • Сидите прямо.
  • Смотреть телевизор во время трапезы категорически запрещается.
  • Хотеть пить и хотеть есть – совсем не одно и то же.
  • Планируйте свое меню и старайтесь не выбиваться из рамок.
  • Не провоцируйте ситуации, когда трудно будет удержаться от соблазна съесть любимое блюдо.
04.02.2020 11:14:00
Поделиться: